Feiern im Hotel Seeburg oder im Schloss Agathenburg

Menüvorschläge für unser Restaurant 2010

 

Partybrunch

Für alle die unseren Sonntagsbrunch kennen und gerne Ihr eigenes günstiges Büffet für sich alleine hätten!

 

Frisches Brot

 

Anti Pasti

Party-Brunch

Preiswert feiern mit unserem Party-Brunch ab 10 Personen!


Die Suppe wird gleich zu Beginn serviert:


Kraftbrühe von Steinpilzen mit Streifen vom Kräuterpfannkuchen
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Kalte Vorspeisen:


Ofenfrisches Baguette und Butterschale Gefüllte Auberginenscheiben mit Frischkäse
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Tomaten mit mildem Mozzarellakäse und frischem Basilikum Gegrillte Zucchinischeiben in Knoblauchöl
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Reife Honigmelone mit zartem luftgetrocknetem Schinken Hauchzartes Vitello Tonnato noch original Rezept
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Eingelegte gelbe und rote Paprika

Hauptgänge:


Edelfisch Lasagne von Lachs und Steinbeisser mit frischem Spinat in Käsesahnesoße
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Saltimbocca von der Pute, Kleine Medaillons mit Salbei und Parmaschinken gebraten,
dazu Mandelbroccoli und Rosmarienkartoffeln

Dessert:

Creme Caramel mit Früchten


Party-Brunch 19,90 € pro Person

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info@seeburg.de oder Telefon 0 41 61 - 74 10-0

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