Mittagskarte Restaurant Seeburg 2010

Vorspeisen

 

 

Vorspeisen:

Beistell- Salat „Sylter Salatfrische“ 2,90
Frische Salate mit Tomaten, Karottenstreifen, etwas Mais und eben diese unglaubliche Salatsoße von unserem Kollegen aus Neu Wulmstorf vom Dorfkrug


Carpaccio vom Rind 9,40
Unendlich zart geschnittenes Carpaccio, ganz klassisch mit bestem Olivenöl und Balsamico verfeinert, dazu gehobelter duftiger Parmesan.
Knuspriges Baguette rundet diese Gaumenfreude perfekt ab. Leichter geht es nicht.


Scampi in Knoblauch-Olivenöl 8,40
Beste Scampi werden in feinem Olivenöl und Knoblauch gebraten.
Dazu frisches Brot und etwas Ruccola-Salat - das ist alles!
Wer braucht mehr?

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